La capitale dominicaine de l'aventure en montagne
Jarabacoa concentre plus d'activités de plein air que presque tout autre destination du pays : rivières pour le tubing et le rafting, cascades où sauter, sentiers qui montent jusqu'au Pico Duarte, et une scène gastronomique de montagne qui surprend ceux qui ne l'attendaient pas. Ce guide les regroupe par type, pour que vous composiez votre propre itinéraire sans rien manquer.
Rivière et eau
Les rivières Yaque del Norte et Jimenoa sont le cœur de l'aventure à Jarabacoa.
Jaraventura
Descente guidée sur le Yaque del Norte. Comprend équipement de sécurité, collation, boisson, photos et vidéos.
- Adresse
- Calle La Piña, Jarabacoa 41000
- Horaires
- Tous les jours · 9 h 00–16 h 00
- Prix
- À partir de US$55 par personne
- Conditions
- Savoir nager · 12 ans et plus · minimum 4 personnes
- Contact
- 809-707-5523 · 849-885-6574
Balneario La Confluencia
Bassins naturels où se rejoignent les rivières Yaque del Norte et Jimenoa, à environ 10 minutes du centre.
- Adresse
- Av. La Confluencia, Sendero Ecológico, Jarabacoa 41200
- Horaires
- Espace ouvert · visite recommandée en journée
- Entrée
- Gratuit
- Services
- Espaces verts, pique-nique, cafétéria et location de chevaux
- Conseil
- L'eau est froide ; surveillez les enfants et évitez les zones à fort courant
Cascades
Deux des cascades les plus visitées du pays sont à quelques minutes du centre.
Salto Baiguate
Cascade de 25 mètres avec un bassin couleur émeraude, accessible par un court sentier et des marches en bois.
- Emplacement
- Salto de Baiguate, à environ 20 minutes de Jarabacoa
- Horaires
- Accès de jour · arrivez tôt pour éviter les groupes et la pluie
- Entrée
- Environ RD$100 · apportez de l'argent liquide
- Accès
- Court sentier, marches et parking basique
- Conseil
- Portez des chaussures avec adhérence ; le bassin devient profond près de la chute
Salto de Jimenoa I
Cascade entre parois rocheuses, reliée par un sentier avec marches et ponts suspendus au-dessus de la rivière.
- Emplacement
- Entrada Jimenoa I, Paso Bajito, Jarabacoa 41000
- Horaires
- Tous les jours · env. 8 h 00–16 h 30
- Entrée
- Environ RD$50–RD$100 · peut varier
- Accès
- Marche de 25–40 min. avec marches et ponts
- Conseil
- Arrivez avant 16 h 00 ; la baignade sous la chute principale est interdite
Deux jours à Jarabacoa
Matinée de rafting ou tubing sur le Yaque del Norte, déjeuner créole au village et après-midi au Salto Baiguate pour se rafraîchir.
Randonnée au Salto de Jimenoa le matin, café de spécialité dans un cafetal local et dîner de montagne pour clôturer.
Montagne
Des randonnées douces jusqu'à l'itinéraire le plus exigeant du pays.
Pico Duarte avec Jaraventura
Ascension guidée au plus haut sommet des Caraïbes, avec hébergement préalable, repas, mules et entrées au parc.
- Départ
- Jaraventura, Calle La Piña, Jarabacoa 41000
- Durée
- 3 jours · réservation minimum 2 jours à l'avance
- Prix
- Devis selon la date et la taille du groupe
- Comprend
- Guides, repas, équipement de couchage, mules et entrée au parc
- Contact
- 849-885-6574
Tri Mountain MTB Park
Sentiers pour niveaux débutant à expert dans Spirit Mountain Coffee Plantation, à La Angostura.
- Adresse
- Carretera Angostura, fin de la route, Jarabacoa 41000
- Accès
- Coordonnez la visite ; véhicule 4×4 recommandé s'il a plu
- Entrée
- RD$300 pour un pass d'une journée
- Équipement
- Apportez vélo, casque, eau et kit de réparation
- Contact
- +1 903-343-1780
Flying Tony
Vol en tandem depuis Paso Alto, à 1 200 mètres, avec pilotes certifiés chaque année et vues sur la Cordillera Central.
- Adresse
- Paso Alto, Jarabacoa, La Vega
- Horaires
- Tous les jours · 7 h 00–19 h 00
- Prix
- US$60 par vol biplace
- Météo
- Le décollage dépend du vent ; confirmez avant de monter
- Contact
- 809-848-3479 · 809-854-5880
Gastronomie et détente
Café de montagne, cuisine créole et un rythme bien plus lent qu'à la capitale.
Spirit Mountain Coffee
Visite à pied d'une finca cafetalera et réserve écologique active, avec production durable de la récolte au séchage.
- Adresse
- Carretera Angostura, fin de la route, Jarabacoa 41000
- Horaires
- Uniquement sur coordination préalable
- Prix
- RD$1 500 pour 1–3 adultes · RD$500 par adulte supplémentaire
- Durée
- Environ 90 minutes · paiement en espèces
- Contact
- +1 903-343-1780
Jamaca de Dios Restaurant
Restaurant de montagne avec plateforme tournante à 360°, vues sur la vallée, viandes, poissons, fruits de mer et cocktails.
- Adresse
- Jamaca de Dios, entre Palo Blanco et Pinar Quemado
- Horaires
- Lun–ven 11 h 00–21 h 00 · sam–dim 11 h 00–17 h 00
- Prix
- Environ RD$1 500–RD$3 000 par personne
- Réservation
- Recommandée, surtout pour la plateforme tournante
- Contact
- 829-452-6878
Spa del Hotel Gran Jimenoa
Spa au bord de la rivière avec massages, soins du visage, aromathérapie, sauna et baignoire balnéo.
- Adresse
- Av. La Confluencia esq. Monseñor Panal, Los Corralitos
- Horaires
- Vérifiez la disponibilité et réservez avant de vous rendre sur place
- Prix
- Soins sur devis direct
- Accès
- Renseignez-vous sur les services pour les visiteurs non hébergés
- Contact
- 809-574-6304
Repérez tout avant de partir
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Le rafting sur le Yaque del Norte et le trekking au Pico Duarte sont les options les plus intenses.
Vous voyagez en famille
Salto Baiguate, le tubing et la visite du cafetal sont faciles à apprécier avec des enfants.
Vous voulez vous détendre
Cafetals, spas et dîners de montagne avec vue sur la vallée, sans aucune urgence.
